La carne que encontrarás en nuestras carnicerías procede de granjas propias de porcino y de otras explotaciones de ovino, vacuno y aves de las Islas.

Además, el pienso, la paja y otros alimentos con los que se crían estos animales también se producen aquí, contribuyendo a impulsar la economía local y a garantizar un producto de proximidad con origen conocido.

Fomentamos
la sostenibilida utilitzando piensos producidos aquí

La sostenibilidad es un valor fundamental para nosotros. Por eso, apostamos por el consumo de carne de aquí: una elección que contribuye a impulsar la economía local, favorece un modelo más circular y ayuda a garantizar el futuro de los agricultores y ganaderos de las Islas.

Al mismo tiempo, queremos que tengas acceso a carnes excepcionales que no se producen en Baleares. En nuestras carnicerías también encontrarás ternera blanca de origen europeo, carne de vaca extra del norte de Europa y ternera Black Angus procedente de Estados Unidos.

Elaborados sin gluten

Queremos que todo el mundo pueda disfrutar de nuestros productos con confianza. Por eso, contamos con un obrador cárnico certificado sin gluten, donde elaboramos hamburguesas, salchichas, rebozados y adobados aptos para personas celíacas.

Entre nuestros elaborados más populares destacan las hamburguesas de cerdo ibérico y las de ternera Black Angus de Mallorca. Las elaboramos desde cero, seleccionando cuidadosamente las materias primas y aplicando nuestro sistema de trazabilidad para garantizar su calidad y origen.

El mismo día de su elaboración llegan a las tiendas Hiper Centro, para que puedas disfrutar de una hamburguesa fresca, sabrosa y elaborada aquí.