• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
logo

Hiper Centro

D'aquí, de confiança

  • Ofertes
  • Noltros
    • Què trobaràs a Hiper Centro?
    • Qui som
  • Es brico
    • Il·luminació
    • Electro
    • Llar
    • Pintura i fustes
    • Terrassa i jardí
    • Eines
    • Estufes i ximeneies
  • Contacta
  • Treballa amb nosaltres
  • COMPRA ONLINE 🛒
Titulo - Blog
Blog
Volver al Blog

Eco, bio, sostenible… quina és la diferència entre l’un i l’altre?

Comparte:

La tendència a l’alimentació sana ha aconseguit que termes com“ecològic”, “bio”, “orgànic” o “sostenible” entrin a la nostra llista de la compra, però sabem quines diferències hi ha entre cada un d’aquests productes?

No és estranys que molts de nosaltres no sapiguem diferenciar-los, ja que ni la mateixa legislació europea els distingeix de forma clara.

Realment són molt semblants i tots tenen en comú que no s’han tractat amb pesticides ni químics agressius, s’han cultivat seguint els cicles naturals i tenen beneficis pel medi ambient i l’economia local.

Eco, bio, sostenible

Bio

Els aliments etiquetats com a “bio” no han estat manipulats genèticament, és a dir, no són transgènics. Això significa que les seves llavors no han passat per un laboratori en el qual s’han modificat per aconseguir més sabor, més resistència o durabilitat, com es fa amb moltes fruites i verdures.

Eco

Aquest terme fa referència a tota la cadena de producció. Per a que un producte es consideri ecològic, la llavor ha de ser-ho, no ha d’haver estat tractat amb fertilitzants ni pesticides químics i ha de respectar el procés natural de creixement.

En el cas de les granges, els animals han de créixer en zones lliures de contaminació, ingerir aliments ecològics i no prendre hormones de creixement o antibiòtics que alterin la carn

Sostenible

El concepte “sostenible” és possiblement el que té un significat més ampli, ja que relaciona el respecte pel medi ambient amb l’economia. Per una part fa referència al medi ambient i per altra al manteniment de l’economia local i al benefici dels productors de la zona. És a dir, un producte és sostenible si s’ha produït respectant el medi ambient, però pot ser que no sigui 100% ecològic o bio.

Orgànic

Per últim, els aliments orgànics són aquells que no han sofert cap intervenció química, com fertilitzants o pesticides, sinó que en la seva producció només s’han utilitzat productes 100% naturals.

Aquí és necessari fer un incís, i és que un producte orgànic por no ser bio, ja que pot contenir ingredients que sí que estiguin manipulats genèticament. Per exemple, un vi pot ser orgànic, però estar fet amb un raïm que les seves llavors sí que hagin estat lleugerament modificades per ser més dolces o més amargues.

Volver al Blog

Footer

CATEGORIES

  • Elaboració pròpia
  • Primeres marques
  • Es brico
  • Receptes hiper centro
  • Blog
  • Qui som
  • ES
  • CAT

CONTACTE

  • Dret de desistiment
  • Ètica i compliment
  • Treballa a Hiper Centro
  • Troba el teu Hiper + proper
Facebook iconInstagram iconYouTube iconTwitter iconLinkedin icon

© 2024 Hiper Manacor S.L · Aviso Legal · Política de Privacidad · Política de Cookies

  • Dret de desistiment
  • Ètica i compliment
  • Treballa a Hiper Centro
  • Troba el teu Hiper + proper
Uso de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros y otras tecnologías similares para garantizar el correcto funcionamiento de la web (cookies necesarias) así como para fines publicitarios (mostrarte anuncios y contenido relacionados con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación, como, por ejemplo, las páginas web visitadas), analíticos (medición de la actividad en el sitio web) y de personalización. Clica AQUÍ para más información. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón "Aceptar todas", rechazarlas pulsando "Rechazar todas" o configurarlas ahora pulsando "Ajustes", o en cualquier momento en la política de cookies.

Nuestros equipos, así como nuestros socios externos, procesan datos para los siguientes fines:
Almacenar la información en un dispositivo y/o acceder a ella . Publicidad y contenido personalizados, medición de publicidad y contenido, investigación de audiencia y desarrollo de servicios .

AjustesAceptar todasRechazar todas
Ajustar cookies

Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.
DESA I ACCEPTA