Todo el pescado de nuestras pescaderías es fresco y del día. Cada mañana vamos a las lonjas y escogemos el mejor pescado, por eso lo encontrarás en todos los supermercados HiperCentro etiquetado como ‘Producto local’.
Cada día compramos más de 2.000 kilos de pescado en las lonjas. Salmonetes, gambas del levante de Mallorca, cabracho rosado, cigalas, caramel y morralla, entre muchos otros.