• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
logo

Hiper Centro

D'aquí, de confiança

  • Ofertas
  • Compra online
  • Conócenos
    • Qué ofrecemos
    • Quiénes somos
  • Tiendas y horarios
  • Electro
  • Es brico
    • Hogar
    • Estufas y chimeneas
    • Herramientas
    • Iluminación
    • Pintura y madera
    • Terraza y jardín
  • Contacto
  • Trabaja con nosotros
Titulo - Blog
Blog
Volver al Blog

“Qui menja caragols per Sant Marc gaudeix de bona salut de franc”

Comparte:

Segons la dita popular, “Qui menja caragols per Sant Marc gaudeix de bona salut de franc”. Així que el 25 d’abril ja sabem què fer per dinar: un bon plat de caragols.

Aquesta tradició és típica de molts pobles de la part forana de Mallorca, sobretot de Sineu, ja que aquest sant és el seu patró. Aquest dia, els habitants del poble tenen per costum menjar caragols, ja que es diu que això lliura de sofrir malalties com un ictus o problemes cardiovasculars.

Encara que això només sigui una tradició basada en una dita popular, hem de dir que aquests mol·luscs són realment saludables, ja que són rics en minerals (magnesi, potassi, ferro, etc.), són molt baixos en greixos i aporten una gran quantitat dels aminoàcids que necessitem.

Cuinem caragols?

Cuinem caragols? Tot i que el costum a pobles com Sineu o Villafranca sigui comprar els caragols fets o menjar-los als restaurants locals, amb la situació que sestem vivint, es pot fer una mica més complicat. Per això, enguany des d’Hiper Centro us fem una proposta: cuinar-los a casa.

Tranquils, que no és tan complicat com sembla, perquè als nostres supermercats i a tuhiper.com trobareu els caragols congelats, i tots els ingredients que necessiteu per aquesta recepta que ens ha enviat el nostre xef de capçalera, en Miquel Calent.

REcepta caragols Sant Marc

Recepta de caragols

En Miquel Calent ens explica la seva recepta tradicional de caragols, per fer aquest Sant Marc, el 25 d’abril.

Volver al Blog

Footer

CATEGORIES

  • Elaboració pròpia
  • Primeres marques
  • Es brico
  • Receptes hiper centro
  • Blog
  • Qui som
  • ES
  • CAT

CONTACTE

  • Ètica i compliment
  • Treballa a Hiper Centro
  • Troba el teu Hiper + proper
Facebook iconInstagram iconYouTube iconTwitter iconLinkedin icon

Suscribirse

RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO HIPER MANACOR, S.A. FINALIDAD EN EL TRATAMIENTO DE LOS DATOS Enviar información a través de los medios proporcionados cerca de las novedades, noticias, productos y servicios relacionados con nosotros o nuestro sector. LEGITIMACIÓN EN EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS Consentimiento del interesado. DERECHOS DE LOS INTERESADOS Podrá ejercitar sus derechos sobre protección de datos (acceso, rectificación, oposición, supresión, decisiones automatizadas, limitación del tratamiento, portabilidad) por correo electrónico en rgpd@hipercentro.net. En cualquier caso, puede solicitar la tutela de la Agencia Española de Protección de Datos a través de su página web https://www.aepd.es/. Puede consultar más información acerca de la política de privacidad en https://www.hipercentro.com/politica-de-privacidad/.

Esta web está protegida con reCAPTCHA por Google. Política privacidad y Términos servicio

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

© 2021 Hipercentro Manacor S.A. · Aviso Legal · Política de Privacidad · Política de Cookies

  • Ètica i compliment
  • Treballa a Hiper Centro
  • Troba el teu Hiper + proper
Uso de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros con fines analíticos y para mostrarte publicidad basada en tus intereses, preferencias y los resultados de nuestros análisis, en base a información obtenida por nosotros o terceros (por ejemplo, páginas visitadas). Puedes autorizar la transferencia de datos a terceros, aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”, configurarlas o rechazar su uso clicando en "Ajustes"
AjustesAceptar
Ajustar cookies

Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.
DESA I ACCEPTA